Moritz.
Speisekarte
Moderne deutsch-europäische Küche in entspannter Atmosphäre. Unsere Speisekarte wird saisonal angepasst.
Alle Speisen werden frisch zubereitet. Saisonale Änderungen, kurzfristige Anpassungen sowie Irrtümer bei Zutaten und Preisen behalten wir uns vor.
Vorspeisen
Mecklenburger Fischeintopf
8,50 €Fischwürfel & Sanddorn
Gebratene Riesengarnelen
9,50 €Limetten-Aioli & Brot
Gratinierter Ziegenkäse
10,50 €Rote Bete & Walnüsse
Burrata
8 €Geröstete Walnüsse & Blattsalat
Vegetarisch/Vegan
Quiche Lorraine
15,50 €Blattsalat & Walnüsse
Burrata
17 €Pappardelle, Kokosmilch, Spinat & Tomaten
Rote Bete Risotto (vegan)
16 €Vegane Sour Cream & grüner Spargel
Fisch
Gebratenes Zanderfilet
24,50 €Zucchini, Tomate & Rosmarinkartoffeln
Gebratene Riesengarnelen
22,50 €Wurzelgemüse, Pappardelle, Weißwein & Grana Padano
Pochiertes Lachsfilet
25,50 €Kokosmilch, Staudensellerie, Tomaten & Bulgur
Hering nach „Matjes Art“
18,50 €Hausfrauensauce & Bratkartoffeln
Fish & Chips
18 €Remoulade & Potato Dippers
Ganzer Wolfsbarsch gefüllt
22,50 €Mit Limette & Thymian, Gurkensalat & Kartoffelpüree
Fleisch
Schnitzel „Wiener Art“
21,50 €Schwein, Gurkensalat & Bratkartoffeln
Kalbsleber
23,50 €Apfel, Zwiebel & Kartoffelpüree
Geschmorte Schweinebäckchen
25,50 €Wurzelgemüse & Kartoffelpüree
Saltimbocca von der Perlhuhnbrust
22,50 €Wurzelgemüse, Rosmarinkartoffeln & Jus
Blutwurst & Wildbratwurst
21,50 €Karamellisiertes Sauerkraut & Kartoffelpüree
Kinder
Ausschließlich für Kinder
Hähnchen-Nuggets
12 €Gemüse & Potato Dippers
Schnitzel „Wiener Art“
12 €Schwein, Gurkensalat & Bratkartoffeln
Bolognese
9,50 €Nudeln
Fischstäbchen
9,50 €Buntes Gemüse & Kartoffelpüree
Dessert
Mousse au chocolat
9,50 €Frittierte Birne, Haferflocken & Vanilleeis
Crème Brûlée
8,50 €& frische Beeren
Einfacher Espresso
4,50 €Mit kleinem Schokobrownie
Alkoholfrei
Mineralwasser
4 €Still oder Sprudel, 0,75 l
Mineralwasser
2 €Still oder Sprudel, 0,25 l
Fritz-Kola
4 €Kola light oder Kola, 0,33 l
Fritz-Limo
4 €Orange, Ingwer-Limette, Apfel-Kirsch-Holunder, Zitrone oder Honigmelone, 0,33 l
Vio Schorle
3,50 €Apfel, Rhabarber oder Schwarze Johannisbeere, 0,25 l
Glashäger Bitterlimonade
3,50 €Tonic Water, Bitter Lemon oder Ginger Ale, 0,25 l
Säfte
3,50 €Apfel, Orange, Banane, Kirsche oder Mango, 0,25 l
Heißgetränke
Kaffee Crema
2,50 €Espresso
2 €Espresso doppelt
3,50 €Cappuccino
3,50 €Latte Macchiato
4,50 €Heiße Schokolade
3,50 €Tee
3,50 €Nach Wahl
Aperitif
Prosecco
4 €0,2 l
Martini
3,50 €Bianco, Extra Dry oder Rosso, 5 cl
Aperol Spritz
7,50 €0,2 l
Wild Berry Lillet
7,50 €0,2 l
Sherry
4,50 €Fino, Medium Dry oder Sweet, 5 cl
Longdrinks
Gin Tonic
7,50 €Vodka mit Fritz-Limo / Kola
7,50 €Glashäger Bitterlimonade
7 €Vio Schorle
7 €Rum Cola
7,50 €Spirituosen
Jägermeister
2,50 €2 cl
Ramazzotti
2,50 €2 cl
Küstennebel
2,50 €2 cl
Linie Aquavit
2,50 €2 cl
Lehment Doppelkümmel
2,50 €2 cl
Berliner Luft
2,50 €2 cl
Obstbrände
Schwechower Brände
3 €Birne, Sanddorngeist, Himbeergeist, Mirabelle, Apfel, Zwetschge oder Sauerkirsche, 2 cl